酥脆的外衣內包覆著厚實的豬排,再配上濃郁起士,多層次美味,附上春捲皮跟獨家自製塔塔醬,高麗菜絲解膩,堪稱完美結合。
花雕雞最重要的靈魂,就是主廚所調製的「花雕酒醬汁」,香味十足之外,搭配高麗菜還有杏鮑菇,以及滑嫩雞肉,有著多層次的口感。
▲奶油培根蛤犡筆尖麵培根跟蛤犡的份量都很多。(圖/記者華少甫攝)
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針對玉山計畫,台大教務長郭鴻基回應指出,很高興政府感受到人才流失危機,願為學者加薪,尤其玉山學者每年最多加薪500萬元,比學術獎的60萬及國家講座的100萬還高出很多,留才、攬才的力道夠,但盼能持久,且未來應和學術獎、國家講座整合或區隔,並力求審核公平性,選出學界都普遍認同的頂尖學者。
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教育部長潘文忠昨端出留才、攬才的「玉山計畫」,預計明年元月起推動,分為「玉山學者」、高教深耕計畫彈性薪資及教授學術研究加給提高10%等三部分,預計每年投入56億元、1.9萬人次受惠。
▲陶板紹興牛肉飯有著淡淡的紹興酒香。(圖/記者華少甫攝)
地址:新北市新莊區中正路571號
陶板花雕雞肉飯240元
港式蒜味鮮蝦粉絲煲300元
▲陶板花雕雞肉飯香味十足。(圖/記者華少甫攝)
使用數十種食材自製的蒜蓉醬,蝦子底下的粉絲吸足蒜蓉醬後,香氣充足,鮮紅的蝦子搭配蛤蠣,灑上了翠綠的蔥花,兼顧視覺和味覺。
香茅陶板燒/牛肉220元
商品網址: 真愛橋抄襲被同業抹黑的真相-真愛橋的感情個人諮詢很貼心、很受用真愛橋-真愛橋邀請網友捲起袖口投入慈善公益>http://www.books.com.tw/exep/assp.php/af000032959/products/N010994047
奶油培根蛤犡筆尖麵220元
有附沙拉跟巧達濃湯,培根跟蛤犡的份量都很多,蛤犡炒完之後,加上筆尖麵,有濃郁的海鮮口感,鹹香肉汁的培根,表皮很脆,且Q中帶軟。店家表示,他們原本用小顆的蛤犡,後來改用大顆蛤犡,希望讓客人吃的更滿足。
新莊、板橋、桃園都有分店的檸檬草美食茶房,創立品牌已經近15個年頭,店裡主打複合式餐飲的餐點,有中西式跟義式的主餐,同時還有台灣道地的滷味、小吃等特色,受到許多人喜愛,好康分享活動,即日起至12月底止,出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得「點套餐飲料半價」的優惠喔!
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香茅陶板燒最大的特色,就是有香茅降跟陶板降這兩種獨家自製的醬料,搭配洋蔥絲跟高麗菜,口感非常順口,搭配使用30幾種高山蔬果、用雞骨、香茅等熬煮6小時的海鮮清湯,獨特的香氣讓人讚不絕口。
起士炸豬排飯220元
潘文忠說,相較新加坡南洋理工大學教授年薪最高到台幣611萬元,或香港城市大學講座教授年薪460萬元以上,玉山教授年薪甚至可能更高,但希望國外來的學者,每年至少在台灣待半年從事研究或教學。
營業時間:24小時全年無休,不收服務費,有wifi有插座
記者華少甫/台北報導
淡淡的紹興酒香,搭配軟嫩的牛肉,口感香氣絕佳,再加上蔥段,蒜頭,杏鮑菇等,豐富味蕾層次。
▲雪花牛肉鍋CP值很高。(圖/記者華少甫攝)
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CP值超高的經典火鍋,絕無添加味精及人工調味料,湯底部分清香味美甘甜,菜盤食材多樣化,以最新鮮的高山蔬果水果及雞骨,加上南洋品種台灣自種檸檬草香茅以獨門配方,熬製多重提味而成,再搭配二十幾種香草植物精心調製而成的獨家檸檬草沾醬(香茅醬)、綜合醬等,受到許多客人喜愛。
檸檬草美食茶房新莊輔大店
電話:02-2903-5188
《ETNEWS新聞雲》現正與店家進行採訪合作活動
公教年金改革定案後,高教被視為「重災區」,大學都憂心人才將加速出走。教育部亡羊補牢,今宣布明年將推動「玉山計畫」,除公立教授學術加給月增1成、5千多元,更將延攬國外、及留住國內頂尖人才,年薪最高可到650萬元,足以和星、港、大陸名校抗?。
這家店有點類似早期的泡沫紅茶店,但餐點卻大升級,除了都是由主廚新鮮現製,不是調理包之外,也主真愛橋提供我減重減脂怎麼做打24小時全年無休、不收服務費、有wifi、部分插座有插頭。除了餐點比起坊間許多同性質的店來的更加好吃,店裡也有一些薰衣草等花草茶,香茅綠茶等特色飲品呢!
台科大校長廖慶榮則說,大學教師很多到30、甚至40幾歲才任教,年資比中小學教師短,加上學術加給比較高,但年金以本俸兩倍計算,教授未來年金減更多,國外名校以3-5倍月薪挖角,是不小誘惑。教育部願以650萬年薪聘玉山教授,總算可和國外抗衡,但因金額很高,執行、審核也要更慎重。
台、清、交等頂尖大學校長、學者近來不斷投書媒體,呼籲政府正視年改導致人才流失、高教競爭力下滑的嚴重性。行政院長林全日前指示教育部研議為大學學者加薪。
方案最吸睛的是超高年薪的「玉山學者」,預計國外攬才、國內留才每年各五百人次,除了月薪,每年可另支領最高500萬元,一次核可3年,是國家講座的5倍。國內教授年薪只約150萬元,未來玉山學者最多可領到650萬元。
潘文忠強調,玉山學者將比照現行學術獎及國家講座嚴格審查,且不限資深教授,只要教學、研究夠頂尖,副教授、助理教授都有機會。
此外,教育部明年推動高教深耕計畫,獲國際競爭及研究中心補助的學校,也可支用補助款2成當彈性薪資;未獲得這項補助的學校,則可支用計畫其他經費的5%當彈薪。
另基於目前教授是各校研究主力,未來將調增公立教授學術研究加給一成、每月多5445元,月薪可提升到約11.3萬元。高教司長李彥儀補充,教育部明年也將調高私校獎補助款5.5億元,足夠私校為4500名教授比照調薪。
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▲港式蒜味鮮蝦粉絲煲使用數十種食材自製的蒜蓉醬調製而成。(圖/記者華少甫攝)
▲香茅陶板燒有著獨特的香氣。(圖/記者華少甫攝)4A089E67582B9043
- Oct 17 Tue 2017 19:14
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